Generalforsamling

Generalforsamling

Årets generalforsamling løber af stablen onsdag d. 27. april. Vi skal være på den anmelderroste Øens Spisested på Amager, som er kendt for sine menuer med lokale råvarer og en filosofi om at alt på dyr og planter skal anvendes. Med andre ord lige i Slow Foods ånd!...
Danske Blæksprutter med Rasmus Fisker

Danske Blæksprutter med Rasmus Fisker

mandag den 14. marts 2022 kl. 17.30 Restaurant Undici, Wildersgade 11, 1403 København K Dette er en aften i den tiarmede blækspruttes tegn. Vi skal udforske blækspruttens anatomi og efterfølgende nyde et måltid med blæksprutten i hovedrollen på tallerkenen. Vinderen...
AFLYST – Østerstur til Vadehavet

AFLYST – Østerstur til Vadehavet

AFLYST – Østerssafari 5. marts 2022 Slow Food Danmark og Havhøst arrangerer i fællesskab en tur til Rømø for at samle østers i selskab med en dygtig lokal naturvejleder. Vi hører om Nationalpark Vadehavet og den unikke natur i området. Vi samler østers i...