Hvad er Slow Food?
Slow Food har to globale initiativer for at bevare og forbedre kendskabet til originale madkulturer.
Engager dig i Slow Food Danmark
Aktiviteter
Her kan du læse om kommende aktiviteter i Slow Food Danmark
Slow Food Danmark instagram
Slow Food Danmark Facebook
Kom og være med…søndag d. 8. decemberUddeling af diplomer til nogle af de madhåndværkere, som vi vil fejre for den høje bar, de holderonsdag d. 15. januar 2025 kl 17.30Sammenskudsgilde/Bimonthly Potluck- vi indleder med smagning af årets nye olivenolie fra Rie Brobergfredag d. 7. februar kl 18De fantastiske kyllinger fra Gothenborg- middag på gården med kokke fra restaurant Substans i ÅrhusMere info på slowfood.dkTilmelding til Potluck og Gothenborg middag på nemtilmeld, se link i profilen
Inspiration, håb, handlekraft - vi kommer hjem fra Terra Madre fyldt op med gode samtaler om, hvordan vi forandrer fødevaresystemet i en mere bæredygtig retning. Det skal fejres med et After Party. En hyggelig sammenskudsmiddag tirsdag d. 22. oktober 2024. Kom og fortæl – og hør de andre fortælle. AfterParty and Potluck Tuesday October 22nd. Come and tell about – and hear others sharing – the experiences, ideas and people of Terra Madre in Turin.20 participants. Please sign up on NemTilmeld, link in bioslowfooddanmark.nemtilmeld.dk/29/
Grøn marked på besøg hos Slow Food Straupe og deres Earth Market i Letland. Straupefolkene var i København og på Grøn Marked i sommers - til erfaringsudveksling bla. om at køre farmer’s markets som del af projektet ‘Vores fælles nordiske rødder’. Spændende at se hvad hinanden laver og genknytte nogle historiske bånd. Længe leve rutabega roen!