Brasserie Barner, \u00c5rhusgade 1, K\u00f8benhavn \u00d8<\/p>\n
Dansk Bl\u00e6ksprutte-gruppen m\u00f8des f\u00f8rste gang onsdag den 23. februar kl. 19 i Brasserie Barner, \u00c5rhusgade 1, K\u00f8benhavn \u00d8. Tanken er at m\u00f8des til en indledende snak om, hvad vi kunne t\u00e6nke os at vide og g\u00f8re ift Danske Bl\u00e6ksprutter. Jesper Hansen fra Fiskerikajen kommer forbi og fort\u00e6ller om fangst:<\/p>\n
Du er velkommen til at melde dig til vores f\u00f8rste m\u00f8de – eller bare modtage mails med nyt fra Slow Foods Dansk Bl\u00e6ksprutte Community ved at skrive til carstenlunding (a) godmail.dk. Vi m\u00f8des og k\u00f8ber en ret eller et glas vin. Ingen billetter, men tilmelding p\u00e5kr\u00e6vet s\u00e5 vi ved hvor mange vi bliver.<\/p>\n
Du m\u00e5 ogs\u00e5 gerne dele med folk, du kender, der m\u00e5ske kunne v\u00e6re interesserede. Senere p\u00e5 \u00e5ret bliver der bl.a. Madskoler om Danske Bl\u00e6ksprutter med vinderen af MasterChef 2021, Rasmus Nielsen Fisker – plus hvad vi ellers har ideer til at arrangere.<\/p>\n
Et Community er et forum for forbrugere og fagfolk p\u00e5 tv\u00e6rs af landet, hvor vi kan m\u00f8des og\/eller udveksle viden og ideer om et specifikt emne inden for f\u00f8devarer. Det kan v\u00e6re i form af sm\u00e5 uformelle m\u00f8der, udveksling af tips og artikler p\u00e5 nettet eller st\u00f8rre arrangementer med kokke, fiskere, fiskehandlere og forskere. Form\u00e5let er at f\u00e5 nogle gode madoplevelser sammen og at f\u00e5 oplevelserne til at sprede sig som ringe i vandet. Communitydeltagerne opbygger viden og bliver kl\u00e6dt p\u00e5 til at fremme vores synspunkter om Danmarks og Verdens mad-fremtid.<\/p>\n